ミルククラウンジャムmilk crown jam
GREEN FARM :
NEW PROJECT!MILK JAM
×
FRUIT JAM
牛乳屋4代目が選ぶ
3つの厳選された
“ミルク、生クリーム、バター”
でつくるミルクジャム。
毎朝の食卓を自然な色で彩ります。
個性あふれる産直牛乳をお届けして
100年のたにじりやだから出来る
3種類の牛さん(ブラウンスイス・ジャージー・ホルスタイン)の
牛乳・生クリーム・バターをたっぷり使ってブレンドしちゃいました。
そのままでもおいしいミルクジャムに
GREEN FARM(グリーンファーム)が得意とする、
季節の果物を掛け算した、ミルククラウンジャム。
ぜひご賞味下さい。
当店のミルクジャムは
牛乳屋4代目が選ぶ
“3種類の乳製品”
をブレンド
日登牧場 ブラウンスイス
スイス原産 牛さんの中では中型です。
日登牧場で昼間放牧し自然の環境でのびのび育った牛さんから搾った牛乳です。乳脂肪分は4%以上と少し高く、自然の草(野芝)を沢山食べて色も少し黄色っぽいビタミンやミネラルがたっぷりの牛乳です。クリームが浮くノンホモタイプでミルクジャムにピッタリ
蒜山高原 ジャージ牛乳
イギリス海峡ジャージー島原産 牛さんの中では小型です。
ホルスタイン種に比べて乳量は少ないですが、乳脂肪分は5%以上ととても高くクリミィー。岡山県蒜山高原のジャージー牛乳をつかって生クリームにすると、さらに濃厚なジャージーのあじわいに、ミルクジャムにはピッタリ
木次乳業 ホルスタイン
オランダから、ドイツが原産 牛さんの中では大型です。
皆さんおなじみの牛さん、世界中で最も多く飼育されています。島根県・奥出雲で工場から1~2時間範囲の自然豊かな酪農家さんが思いを込めて育てた牛さん。搾りたての生乳で作った豊かな風味のやさしい味のバターです。ミルクジャムの風味の決め手です。
こだわりのミルクジャムに
フレッシュフルーツジャムの酸味と甘味を
×
Strawberry
苺
いちごの甘みと、ほど良い酸味で濃厚ですが後味がさっぱりしています。高温で炊き上げいちごの色合いも鮮やかです。
Kiwi & Lemon
キウイ, レモン
キウイの風味とレモンのさわやかな酸味がお口に広がります。キウイの種のプチプチ感もアクセントにお楽しみいただけます。
Blueberry
藍苺
ブルーベリーのあまみの中に、ほのかな酸味がひろがり、くせのないお味に仕上がっています。粒がごろっと濃厚な味わいです。
ミルクジャムに関する
よくある質問faq
- 賞味期限はいつまでですか?
- 常温で1か月程度となります。開封後は、10℃以下の冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。
- 種類はいつも、おなじですか?
- プレーンのミルクジャムは常時ご用意しています。フルーツのジャムは季節によって種類が異なる為、ショップページでご確認頂くか、お気軽にお問い合わせください。
- ネット通販していますか?
- はい。こちらのリンクへアクセスして頂くことでショップページへとご案させて頂きます。
R2 事業再構築 ※事業再構築補助金事業以外での使用禁止